Hemgjord pasta, stenugnspizza och kärlek för italiensk matkultur
"Varje tallrik är en berättelse — från jorden till bordet. Vi lagar inte mat, vi berättar historien om platsen vi älskar." — Kocken på Bella
Bakom varje rätt finns en producent vi känner vid namn. Här är några av de människor som gör vår mat möjlig — från deras jord till ditt bord.
Kallpressad olivolja
Familjeodling i Toskana som levererar vår extra virgin olivolja — skördad för hand varje oktober.
Handgjord pasta
Lokal pastamaker som rullar varje deg med samma teknik som farmor lärt ut för tre generationer sedan.
Ekologiska grönsaker
Stadsnära odling som levererar färska grönsaker varje morgon — från jord till kök på under en timme.
Hantverksost
Bergsostmakeri som lagar vår mozzarella och parmesan — med mjölk från kor som går på bete året runt.
Arvsorter av tomater
Småskalig odlare som bevarar gamla italienska tomatsorter — varje sort med sin egen unika karaktär.
Naturvin
Vingård vid sjön som producerar naturligt vin utan tillsatser — jäsning med vildjäst från vingården.
Inte bara en lista över rätter — utan kockens egna anteckningar om varje signaturrätt. Läs historien innan du smakar.
Steg innanför våra dörrar. Ljuset, ljudet, dofterna — allt är valt för att skapa en upplevelse som börjar innan första gaffeln lyfts.
"Vi ville bygga ett rum som känns som någons vardagsrum — varmt, välkomnande, aldrig stelt."
Berättelsen slutar inte här — den fortsätter vid ditt bord. Välj en kväll och låt oss ta hand om resten.
Tis–Sön: 16:00–22:00
Takeaway tillgängligt — hämta eller leverans inom Lund · Max 20 personer per bokning
Låt dem som varit här berätta. Inte vi — de.
"Bästa italienska restaurangen i Lund! Carbonaran är att dö för och personalen är så trevlig. Det känns som att vara i Italien."
"Margherita i stenugn — perfekt! Spröd botten, färska råvaror och rimliga priser. Kommer definitivt tillbaka."
"Hade deras tiramisù och det var himmel. Atmosfären är mysig, perfekt för en dejt."
"Äkta italiensk mat lagad med hjärta. Aperol Spritz + pizza = perfekt lördag. Rekommenderas varmt!"